Gesunde Ernährung – gute Basis für die Gesundheit
In unserer Sprechstunde für Ernährungsdesign erklärt Zahnarzt Stefan Langner, wie Sie eine gesunde Ernährung in Ihren Alltag integrieren. Dabei geht es nicht etwa um das Zählen von Kalorien oder den Verzicht auf Kohlenhydrate und Fette. Vielmehr darum, mit den richtigen Lebensmitteln eine gute Basis für die Mund- und allgemeine Gesundheit zu schaffen und Nahrungstoxine zu meiden. Zusammengefasst handelt es sich um eine gesunde Ernährungsweise, die reich an Gemüse, Proteinen, langkettigen Kohlenhydraten und bestimmten Fetten ist.
Das Konzept basiert auf einer entzündungshemmenden, nährstoffreichen Ernährung – frei von Zucker, verarbeiteten Lebensmitteln und schädlichen Zusatzstoffen. Hochwertige Proteine, gesunde Fette sowie essentielle Vitamine und Mineralien wie Vitamin D3, Vitamin K2, Magnesium und Omega-3-Fettsäuren bilden die Grundlage. Diese Nährstoffe fördern aktiv die Knochendichte, unterstützen die Geweberegeneration und stärken die körpereigenen Abwehrkräfte.